SCEA L'OEUF CONFIANCE, Moisan - Aviculture
Les Forrières 22640 Plestan (France)
Tel : 02 96 34 11 27 | Fax : 02 96 34 81 86

L'oeuf alternatif - Une demande croissante !

Nous vous proposons, en plus de notre production, trois gammes d'oeufs que nous ne produisons pas mais qui sont vendus sous notre marque.
Chacune de ces gammes de production désigne une alimentation et un élevage bien défini et très strict car l'éleveur doit respecter un cahier des charges précis.


Tout D'abord, l'oeuf Bio !


Les œufs labellisés AB, pour agriculture biologique, proviennent de poules pondeuses élevées en plein air et disposant d’un parcours herbeux. Dix semaines avant le début de la production d’œufs, les poules sont nourries avec une alimentation bio et non-OGM, dont 65 % de céréales.

Un traitement homéopathique n’est autorisé qu’en dernier recours. À l’intérieur des bâtiments, les poules ne peuvent pas être plus de 4 500 et disposer d’un mètre carré pour six. Enfin, si la lumière artificielle est autorisée, elle doit être éteinte au moins huit heures par jour.


Et l'oeuf Label Rouge ?


Les oeufs Label Rouge sont des oeufs pondus par des poules élevées selon un mode d’élevage plein air qui respecte le bien-être animal et l’environnement. Les oeufs Label Rouge sont produits dans le respect de la tradition avicole, selon un cahier des charges homologué par les pouvoirs publics français. Réputé pour son sérieux, le Label Rouge existe depuis 1960 pour le poulet et depuis 1998 pour les oeufs. Il est la seule garantie officielle de qualité supérieure.


Enfin il y a l'oeuf de poule élevé en plein air.


Œufs de poules élevées en plein air:
les poules sont élevées dans un bâtiment avec une densité de 7 poules/m2, mais ouvert sur un espace herbeux de 1 poule par 2,5 m2 et possibilité ininterrompue de libre parcours en plein air.
Ces Oeufs sont pondus par des poules élevées en plein air (code commençant par 1 sur l’oeuf). Les poules sont nourries avec une alimentation contenant 65 % au minimum de céréales.